2024年4月

おひさまレモンバー　プラントベース＞リニューアル！

さらにおいしく　食べやすく！新たなバーが完成しました。

苦みが気になる方向けにレモンの粉ではなく、無農薬レモン（規格外の摘果）表皮と汁をふんだんに使い、レモンが強めに香るよう改良。さらに硬さも改良しました。

＊乳製品バター等不使用

＊グルテンフリー小麦粉等不使用

＊卵不使用

紅茶との相性抜群！朝ごはんの代わりにも。

新しくなったレモンバーをぜひお試しください。

お求めはこちらへ

 KADODE OOIGAWA　　

〒428-0008 静岡県島田市竹下62　

　tel:0547-39-4073　新東名高速道路「島田金谷IC」降りてすぐ

東京都内大井町駅前　Daily〜セレクトショップ〜様

2023年２月

定番商品の「はちみつ香る輪切りレモン」「レモネード」以外に、自社製品を使って皆様に愛される健康志向のスイーツを作りたいというご相談をうけ、試作を繰り返すこと3か月。

できれば＊プラントベースでの商品を作りたい。ということになり、当初まだ商品カタログには載せていなかった、無農薬レモン粉（製造過程で出る両端切れの粉末）と国産はちみつを使い

＊乳製品バター等不使用

＊グルテンフリー小麦粉等不使用

＊卵不使用

という条件もと、試作品が出来上がりました。

レモン粉は、さらさらと粒々の2種で食感や味のバランスをたしかめていきました。そして最終的にはレモンらしい粒々タイプに落ち着き、米粉をメインにした噛み応えのある製品が完成しました。

パッケージや販売単価等、随時写真付きメールや対面でやり取りし、今後も味の改善を図っていくということで一旦完了し、販売を開始しました。

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＊プラントベースフードとは植物由来の食物のこと。健康志向の高まりや、環境に配慮したサステナブルな視点から今世界中で注目が集まっています。

Plant（植物）とBased（由来）を組み合わせて作られた言葉。

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＜おひさまレモンバー　プラントベース＞

”働く女性の夕方からのもうひと踏ん張りに♪”

植物由来おひさまレモンバーは健康志向の女性たちからご好評をいただいています。

従来の食感とは違う、噛むほどに素材のおいしさが広がるこの商品のお求め先は、おひさまレモン様のインスタグラムをご覧ください。

2023年秋からは東京都内大井町駅前の　Daily〜セレクトショップ〜様でもお求めいただけます。

はじめて食べる時は未知なる食感に驚きますが、お気に入りの紅茶やハーブティーとともに食べると…フーっとリフレッシュ！

よく噛むことにより、脳が活性化されることが期待されます。

”貴女の元気回復の一本”に是非ご賞味ください。