先ほど、中部保健所の立ち入り1年定期検査を無事に終えました!
特に注意されることもなく、ひと安心。
この辺りでは私のように小さな工房でパンやケーキを販売している方、が結構いらっしゃるとの情報をいただき、皆さんがんばってるなぁと、勇気付けられました。
さて、12月になりナチュリンは繁忙期に入りました。
例年と違い、11月から始めた〒無人販売が好調のためスノウボウル作りに追われています。
(クリスマスケーキ予約は11月中に終了しています)
レッスン部門では、おかしのおうち作りが始まり、たくさんの子供たちから元気をいただいています。
まだ募集中の日もありますので、ぜひご検討ください。
コロナでなかなか日の目を見ないNEW!!自宅キッチンでのレッスンも、再開します。
今年も、生徒さん親子作のオリジナルクリスマスケーキが、とても楽しみです。
まだまだコロナに振り回される毎日ですが、しっかり対策をして予定通り講座が行われ、皆様にお目にかかれるのを本当に楽しみにしています。
低糖質の商品も次々と生まれています!
販売部門のナチュリン、レッスン部門のナチュリンを今後ともよろしくお願いします。