写真は静岡蒲原町「初めての薬膳」全3回
写真は島田市大津改善センター
「男の料理」バレンタインデー講座
講師依頼のご要望は、ご相談ください。
公民館や小学校などの主催者様の会場にて、できるだけ無添加の素材を使った、講座の企画運営をご提案します。
ご予算、日程、時間帯などを踏まえたご相談が可能ですので、まずはお気軽にお問い合わせください。
静岡県島田市、藤枝市、焼津市の生涯学習講師登録済(振込口座登録済)です。
*実習を伴う講座には安全のため、アシスタントが必要な場合があります。
できるだけ無添加の素材を使った、簡単おうちスイーツの講座の企画運営をご提案します。食育インストラクターの資格を活かし生活に役立つ内容です。
【主な内容】
・無添加でおいしいスイーツを作る方法は?
・おうちスイーツの裏技とは?
・ワンランク上の盛付やラッピングのポイント
対象となる方 | どなたでも(親子、男性、シニアさんなど) |
時間 | 2時間(実習スタイル) |
講師料 |
8,000円(材料費・交通費別) ※安全のためアシスタントが必要な場合があります (4000円/アシスタント1名につき) |
定員の目安 | 5名~20名 |
人気の薬膳料理の基本をお伝えします。
【主な内容】
・薬膳とは?
・季節の食養生について
・漢方食材のご紹介
対象となる方 | 健康維持に関心のある成人 |
時間 | 2時間(半実習スタイル) |
講師料 |
1万円(材料費・交通費別) ※安全のためアシスタントが必要な場合があります |
定員の目安 | 5名~20名 |
16年約2000人の受講者という歴史のあるナチュリン講座の代名詞「お菓子のおうち作り」「食べちゃうひな飾り作り」火も水もない場所でも、大人数でも、オンラインでも開講可能です。
【主な内容】
・お菓子のおうちの作り方
・アイシングクリームの絞り方のコツ
対象となる方 |
2歳児~シニア 小3以下は保護者同伴 |
時間 | 2時間(工作のような座学スタイル) |
講師料 |
8,000円(材料費1500円程度・交通費別) ※安全のためアシスタントが必要な場合があります |
定員の目安 | 5名~100名 |
ひらばやし むつみ
大阪府高槻市出身 島田市在住
<資格>
栄養士・製菓衛生師・国際薬膳食育師・漢方スタイリスト・漢方養生指導士・養生薬膳アドバイザー・食育インストラクター他
現在 中医伝統医薬学研究会主宰 王元武先生に師事
小さいころからお菓子に囲まれる環境に育ち、お菓子が大好き!
体に優しい東洋医学と薬膳に興味を持ち、研究中。
父の転勤のため神奈川県、静岡県、大阪府等を転々と暮らす。
現在は島田市在住。
趣味はバドミントン他スポーツ全般。
赤い羽根を打ち合うスポーツ、インデアカは、市の大会にも参戦中。
・2007年~
島田市、藤枝市、焼津市家庭教育学級 親子ふれあいクッキング講座
・2013年5月~
東海ガスくりっぴープラザクッキングスタジオ「和洋菓子」「薬膳料理」「パン」講座
・2012年10月~
朝日テレビカルチャー静岡校「すぐ使える漢方&薬膳知識」講座他料理担当
朝日テレビカルチャー静岡校、藤枝校「ちょっぴり低糖スイーツパラダイス」講座
島田市内小学校料理クラブ選択授業
和文化授業「和菓子」講座 2002年~2014年
静岡県生涯学習振興財団ふじのくにゆうゆうクラブ「季節の和菓子」親子講座
2003年4月~2007年3月
島田市生涯学習事業 金谷宿大学「季節のSweets」和洋菓子講座
2004年5月~2010年3月
藤枝市生涯学習講座 青島北公民館、高洲公民館、葉梨公民館「季節のSweets」通年講座
2005年~2018年
クックパッド料理教室(藤枝青木教室校)「季節の和洋菓子と薬膳」講座 2014年6月~2019年11月
※太字は、R6年現在継続中の講座
まずは「講師依頼の相談」とお問い合わせフォームよりご連絡ください。主なご希望テーマ・対象者・ご希望の日時・ご予算など、わかる範囲にて記載いただきますとその後がスムーズに運べます。
お問い合わせ内容を確認させていただき、原則3日以内にメール・FAX、またはお電話にてご連絡させていただきます。必要に応じてお見積り等も作成させていただきます。また過去に実施させていただきました募集案内のサンプルや実際に参加されたお客様の声など、ご希望がございましたら、PDF等にて添付させていただきます。
開催日・時間・テーマ・内容・講師料等をご承諾いただいた上で、確定(ご契約)となります。その他、当日の準備(道具、ホワイトボード・配布資料等)のご確認をさせていただきます。
レシピはデータファイル(WordまたはPDF形式)または、郵送にてお送りせていただきます。
開催日が近くなりましたら、必要に応じて、御社(主催者様)へお電話またはメールにて最終の確認のご連絡をさせていただきます。
当日は、配布資料・準備品等の会場準備等をお願い致します。当日、万が一天災による交通トラブルや予期せぬアクシデントが発生した場合は、可能な限り対応させていただきますが、状況に応じて、ご連絡・ご相談させていただきます。
基本的には、当日、講座終了後に請求書をお渡しさせていただきますので、指定の銀行口座へお振り込みをお願いいたします。
・島田市、藤枝市、焼津市の生涯学習講師登録済(振込口座登録済)です。
Q:人数は何人くらいから可能でしょうか?
A:人数は特に問いませんが人数に応じた会場のご準備をお願いします。(通常10名~20名くらいの開催が主流となっております)もちろん少人数制など随時ご相談が可能ですので、お気軽にお問い合わせください。
Q:何か月ぐらい前から依頼できますか?
A:スケジュール調整等ございますので、開催2~3ヶ月前を目安にご依頼いただけますとスムーズです。
Q:講師の依頼方法を教えてください。
A:講師ご依頼・ご相談は下記フォームより、お気軽にお問い合わせください。内容を確認させていただき原則3日以内にご返信させて いただきます。
Q:その他のご質問について
A:その他の質問に関しましてはお気軽に、当ホームページ内のお問い合わせフォームより、お問い合わせください。内容を確認させていただき、原則3日以内にご返信させていただきます。
「食育の始まり、まずはお菓子作りから」をモットーに、お教室を始めて20数年。
甘い誘惑に負けて最初はお菓子作りを体験→いつの間にかキッチンに立つのが楽しいというお母さんたちが増え、親子参加していた子供たちも今や社会人や大学生に。
彼らが帰省しているときに市内でばったり会うと
「自炊が楽しい!」
「あの時のレシピをまだ作ってるよ!」
ああ、やっぱり続けていてよかった!としみじみ思う瞬間です。
どなたでも最終的にちゃんと作れる魔法のレッスン♪
免疫力を上げたい今こそ、あなたもカンタンおうちスイーツの技や薬膳を学んで食習慣から家族と周りの友達を幸せにしてみませんか?
【気軽に行って何でも聞けるお菓子と薬膳の先生】
【気軽に行って何でも頼める近所のお菓子やさん】
ナチュリンへのご支援を今後ともよろしくお願いします。
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